19-22 марта 2024 года состоится 29-я Международная специализированная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow/CONFEX в ЦВК «Экспоцентр», Москва, Россия.

Выставка является ведущим в России и странах СНГ специализированным мероприятием для хлебопекарной и кондитерской промышленности и собирает на своей площадке российских и иностранных производителей и поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов, которые демонстрируют последние новинки и достижения.

Экспозиционная часть Modern Bakery Moscow/CONFEX дополнена Деловой программой с участием ведущих специалистов и экспертов из России и зарубежных стран. В программе выставки 2024 года: бизнес форумы, курсы повышения квалификации, семинары и мастер-классы. На конференциях и семинарах обсуждаются тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, вызовы и проблемы отрасли и возможные пути их решения, экспорт кондитерских изделий, государственное регулирование и поддержка, перестройка цепей поставок, импортозамещение оборудования и ингредиентов, бережливое производство, антикризисный маркетинг и сбыт и другие актуальные вопросы.

Кроме этого, будут организованы образовательные площадки для технологов и других категорий специалистов, технические туры по экспозиции. Также на выставке пройдет финал Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».

Modern Bakery Moscow/CONFEX и мероприятия Деловой программы проходят при поддержке Минсельхоза РФ, профильных НИИ, ведущих
ассоциаций и союзов.

Сайт выставки https://modern-bakery.ru/

Бесплатный билет на Modern Bakery Moscow/CONFEX можно приобрести по ссылке:
https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14202896&.

По вопросам посещения: Анна Молчанова Anna.Molchanova@gefera.ru; modernbakery@gefera.ru
Тел. +7 495 649 87 75, доб. 161