08.04.2024
С 8 по 11 апреля стартует Неделя подсчета калорий
6 неожиданных фактов о калориях:
Факт 1. Вы сжигаете калории даже когда спите
Калории дают нам энергию. Энергия нужна организму, в том числе, и для перекачки крови или регуляции дыхания. Поэтому сжигание калорий происходит даже в спокойном состоянии. А еще учёные утверждают, что во сне сжигается больше калорий, чем во время простого лежания на диване.
Факт 2. Полезное – не значит диетическое
Высококалорийные продукты не всегда вредные. Например, перекусив горстью полезных орешков, весом около 100 грамм, вы съедите примерно 600 ккал. А это немало.
Факт 3. Не все калории одинаковые
Мы получаем разные калории из белков, жиров и углеводов, и все они нам необходимы. Углеводы, например, не одинаковые с точки зрения пользы для организма. Есть быстрые - булочки и конфеты, а есть полезные медленные углеводы - бобовые и цельнозерновые каши.
Если вы мечтаете о рельефном теле - потребляйте белки. В меню должны присутствовать молоко и молочные продукты, мясо, птица, рыба и морепродукты, а также яйца.
Ну а если вы хотите сохранить молодость - ешьте жирную пищу. Лучшими продуктами являются: авокадо, оливковое масло, орехи, жирная рыба.
Факт 4. Резкое снижение калорий может привести к набору веса
Резкий дефицит калорий оборачивается тем, что организм, опасаясь снова остаться без питания, запасается максимально жирами. Поэтому входить в дефицит калорий нужно неспешно, чтобы получить нужный результат.
Факт 5. Похудеть можно, даже если есть одни конфеты
Это возможно, если меню из конфет ограничивается 1800 ккал в день. Однако показатели здоровья при этом сильно будут ухудшаться.
Факт 6. Калорийность еды зависит от способа её приготовления
Например, порция запечённого куриного филе - это 220 ккал, а если пожарить – целых 312 калорий.
Калорийность вареных макарон снижается примерно в два раза по сравнению с сырыми. А вот варка картофеля, наоборот, увеличивает калорийность примерно на 30%. Вареные яйца при этом практически не отличаются своей калорийностью от сырых.
Калории любят счет, но гораздо важнее учитывать качество еды и ее пользу для организма.