01.08.2024
Джем из брусники на виноградном соке, миндаль в сиропе из шиповника, варенье из
молодых сосновых шишек, грецкий орех в сосновом сиропе… Устоять невозможно!
Эти натуральные, полезные и очень вкусные лакомства из ароматных ягод, сосновых
шишек и свежих орешков изготавливаются в экологически чистом природном районе
Пермского края – городе Очер – на предприятии «Русский лес».
Историю создания «сладкого» бизнеса рассказал руководитель и один из
основателей компании Никита Кашкин.
«Вообще я не планировал быть предпринимателем. Мои родители – врачи. Я тоже
поступил в медицинский университет, хотел стать врачом-хирургом, как мой папа. Но
уже в процессе обучения появились мысли, что занимаюсь не своим делом. Тем не
менее, оглядываясь назад, очень рад, что все-таки окончил ВУЗ, потому что
медицинский скептицизм очень помогает сейчас вести бизнес», - вспоминает
предприниматель.
Прежде чем найти дело по душе, Никита Кашкин пробовал себя в разных сферах.
Первым стартапом предпринимателя стала компания, которая предлагала студентам
дисконтные карты на посещение различных музеев, кафе, ресторанов. А в 2014 году
за домашним чаепитием родилась идея бизнеса по производству сладкой
консервации – джемов и варенья.
«Однажды мы с партнером сидели на кухне и пили чай с вареньем, которое
приготовила его супруга. И начали рассуждать, что в Пермском крае есть все
условия, чтобы производить хорошее варенье. Это было летом 2014-го года. А уже
весной 2015-го года мы запустили бизнес в тестовом режиме», - делится Никита
Кашкин.
По словам предпринимателя, сначала была идея работать по системе контрактного
производства: не открывать собственный цех, а воспользоваться услугами других
предприятий. Но партнеры очень быстро отказались от этой стратегии, осознав, что
не смогут контролировать технологические процессы и гарантировать высокое
качество выпускаемой продукции. После долгих поисков подходящего
производственного помещения было решено открыть цех в городе Очер.
За 10 лет работы предприятие «Русский лес» достигло значительных успехов.
Внедрена собственная оригинальная технология производства – продукция
приготавливается в вакуумных котлах для чистоты вкуса и сохранения максимума
витаминов и полезности. Налажено сотрудничество с надежными поставщиками
качественного сырья, что позволяет производить на 100% продукт, сделанный из
спелых натуральных ягод, без добавления пюре, ароматизаторов и консервантов.
Кроме того, для расширения географии продаж и выхода на зарубежные рынки была
зарегистрирована торговая марка «Русский лес».
Сейчас в ассортименте производителя более 100 позиций, каждый покупатель
сможет найти для себя лакомство по вкусу. Под брендом «Русский лес» выпускаются
джемы из цельных ягод без добавления сахара и по ГОСТу, ореховые десерты в
сиропах, натуральные лесные сиропы, подарочные наборы-ассорти. Визитная
карточка - варенье из зеленых сосновых шишек.
Продукция компании продается оптом, представлена в сетевых магазинах («Лента»,«Перекресток», «Пермские конфеты»), приобрести натуральные сладости от
производителя можно на всех крупнейших маркетплейсах России, а также «Русский
лес» поставляет джемы и варенье в другие страны.
Расти и развиваться предприятию помогает, в том числе, господдержка. Благодаря
помощи государства производитель смог получить субсидию на компенсацию части
затрат на приобретение оборудования, зарегистрировал товарный знак, нашел
партнеров-покупателей за границей, регулярно участвует в выставках и ярмарках.
В июне 2024 года компания «Русский лес» получила заёмные денежные средства по
льготной ставке в Микрофинансовой компании Пермского края, которая осуществляет
свою деятельность на площадке центра «Мой бизнес» в рамках реализации в регионе
нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного
Президентом России.
«Предприниматели из сферы обрабатывающего производства, гостиничного бизнеса,
туризма, сельского хозяйства могут оформить микрозаём «Приоритетный» и получить
до 5 млн рублей по ставке 3% годовых на срок до 36 месяцев. Благодаря средствам
микрозайма предприятие «Русский лес» смогло закупить сырье для производства
джемов и варенья», - отмечает Ольга Травникова, генеральный директор
Микрофинансовой компании Пермского края.
Государственная финансовая поддержка доступна и вашему бизнесу. Для получения
льготных заемных средств необходимо обратиться в центр «Мой бизнес» по адресу
Пермь, Ленина, 68 Задать любой вопрос можно по номеру 8-800-300-80-90.
Подробная информация о займах и микрозаймах размещена на сайте https://mfk59.ru/.
молодых сосновых шишек, грецкий орех в сосновом сиропе… Устоять невозможно!
Эти натуральные, полезные и очень вкусные лакомства из ароматных ягод, сосновых
шишек и свежих орешков изготавливаются в экологически чистом природном районе
Пермского края – городе Очер – на предприятии «Русский лес».
Историю создания «сладкого» бизнеса рассказал руководитель и один из
основателей компании Никита Кашкин.
«Вообще я не планировал быть предпринимателем. Мои родители – врачи. Я тоже
поступил в медицинский университет, хотел стать врачом-хирургом, как мой папа. Но
уже в процессе обучения появились мысли, что занимаюсь не своим делом. Тем не
менее, оглядываясь назад, очень рад, что все-таки окончил ВУЗ, потому что
медицинский скептицизм очень помогает сейчас вести бизнес», - вспоминает
предприниматель.
Прежде чем найти дело по душе, Никита Кашкин пробовал себя в разных сферах.
Первым стартапом предпринимателя стала компания, которая предлагала студентам
дисконтные карты на посещение различных музеев, кафе, ресторанов. А в 2014 году
за домашним чаепитием родилась идея бизнеса по производству сладкой
консервации – джемов и варенья.
«Однажды мы с партнером сидели на кухне и пили чай с вареньем, которое
приготовила его супруга. И начали рассуждать, что в Пермском крае есть все
условия, чтобы производить хорошее варенье. Это было летом 2014-го года. А уже
весной 2015-го года мы запустили бизнес в тестовом режиме», - делится Никита
Кашкин.
По словам предпринимателя, сначала была идея работать по системе контрактного
производства: не открывать собственный цех, а воспользоваться услугами других
предприятий. Но партнеры очень быстро отказались от этой стратегии, осознав, что
не смогут контролировать технологические процессы и гарантировать высокое
качество выпускаемой продукции. После долгих поисков подходящего
производственного помещения было решено открыть цех в городе Очер.
За 10 лет работы предприятие «Русский лес» достигло значительных успехов.
Внедрена собственная оригинальная технология производства – продукция
приготавливается в вакуумных котлах для чистоты вкуса и сохранения максимума
витаминов и полезности. Налажено сотрудничество с надежными поставщиками
качественного сырья, что позволяет производить на 100% продукт, сделанный из
спелых натуральных ягод, без добавления пюре, ароматизаторов и консервантов.
Кроме того, для расширения географии продаж и выхода на зарубежные рынки была
зарегистрирована торговая марка «Русский лес».
Сейчас в ассортименте производителя более 100 позиций, каждый покупатель
сможет найти для себя лакомство по вкусу. Под брендом «Русский лес» выпускаются
джемы из цельных ягод без добавления сахара и по ГОСТу, ореховые десерты в
сиропах, натуральные лесные сиропы, подарочные наборы-ассорти. Визитная
карточка - варенье из зеленых сосновых шишек.
Продукция компании продается оптом, представлена в сетевых магазинах («Лента»,«Перекресток», «Пермские конфеты»), приобрести натуральные сладости от
производителя можно на всех крупнейших маркетплейсах России, а также «Русский
лес» поставляет джемы и варенье в другие страны.
Расти и развиваться предприятию помогает, в том числе, господдержка. Благодаря
помощи государства производитель смог получить субсидию на компенсацию части
затрат на приобретение оборудования, зарегистрировал товарный знак, нашел
партнеров-покупателей за границей, регулярно участвует в выставках и ярмарках.
В июне 2024 года компания «Русский лес» получила заёмные денежные средства по
льготной ставке в Микрофинансовой компании Пермского края, которая осуществляет
свою деятельность на площадке центра «Мой бизнес» в рамках реализации в регионе
нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», инициированного
Президентом России.
«Предприниматели из сферы обрабатывающего производства, гостиничного бизнеса,
туризма, сельского хозяйства могут оформить микрозаём «Приоритетный» и получить
до 5 млн рублей по ставке 3% годовых на срок до 36 месяцев. Благодаря средствам
микрозайма предприятие «Русский лес» смогло закупить сырье для производства
джемов и варенья», - отмечает Ольга Травникова, генеральный директор
Микрофинансовой компании Пермского края.
Государственная финансовая поддержка доступна и вашему бизнесу. Для получения
льготных заемных средств необходимо обратиться в центр «Мой бизнес» по адресу
Пермь, Ленина, 68 Задать любой вопрос можно по номеру 8-800-300-80-90.
Подробная информация о займах и микрозаймах размещена на сайте https://mfk59.ru/.